多肉植物体内的水分含量有多少？不好说，但是养出状态的多肉一定是水分含量高的多肉才对。因此要养出出状态的多肉，如何给水就十分重要了。但给水真的就只是给多肉浇水吗？不一定。
对多肉的生长环境来说，土壤中其实存在两种水，一种存在与土壤间的缝隙中，一般叫做“游离水”，是没有被土壤吸收的。另一种叫做“吸湿水”，是被土壤本身吸收的水，这样的“吸湿水”才是多肉植物需要的水。
举个例子，大棚环境中，那么多的多肉，大棚主是怎样判断多肉什么时候需要水，需要多少水的呢？这肯定顾不过来，但是大棚主们肯定会想办法保持土壤的潮湿度，让多肉随时在需要水的时候有水可喝，这样做才能让多肉保持健康的成长。
但是对那些“冬型种”和“夏型种”的多肉来说，到了冬天或者夏天，一定要想办法给多肉植物断水，那为什么还要给水呢？这也和上面提到的“吸湿水”有关。多肉植物虽然有休眠期，但休眠期的多肉不是完全死了，它们还是需要微量的水来保持生命体征的。一般说来的控水，是将土壤中的潮湿度控制到一定程度，既能保持多肉根系的活力又不会让多肉受伤。
如果习惯性在休眠期给多肉植物浇水，土壤中的两种水，“游离水”和“吸湿水”都会始终趋近饱和，土壤中的空气也会变得少得可怜，这就相当于把多肉植物泡在了水里，结果肯定是根部被闷坏。
现在肉友们明白了吧，高湿环境最好给多肉断水，因为空气中的水分足够休眠期多肉的生长所需，此时我们应该想办法降低土壤中的湿度，提高氧气的含量，让多肉在休眠期也能好好呼吸。
图片感谢肉友：花满乾坤